“助残关爱·共品客家美食”之坪东社区制作鸡屎藤活动

 2023年5月21日是第三十三个全国助残日， 为进一步弘扬中华民族扶弱助残的传统美德，逐步构成全社会都来理解、关心、帮助残疾人的良好气氛。推进残疾人服务体系建设，不断提升残疾人获得感、幸福感和安全感。5月20日下午在坪东社区党委的指导和支持下，坪东社区党群服务中心开展了“助残关爱·共品客家美食”之坪东社区制作鸡屎藤粄食活动。

本次活动以关爱残疾人为出发点，组织辖区志愿者动手制作鸡屎藤粄给残疾老人吃。志愿者们提前将新鲜的鸡屎藤叶、白砂糖、水、模具、等所需材料准备好，一切准备就绪。大家在师傅的指导下有条不紊的洗蒸笼、将鸡屎藤叶摘下清洗干净，白砂糖、鸡屎藤叶、水放入破壁机中打碎成糊状、搓团、捏皮、开始制作做茶果。志愿者们分工合作，井然有序。不一会靓靓的茶果制作完成，放进大蒸笼里，一起抬至热气腾腾的锅中蒸，大家一边做一边蒸，大家相互之间还交流着制作心得，活动现场其乐融融。

 活动邀请20位残疾老人相聚一堂互相交流、真诚沟通、共同品尝客家美食。参加活动的马奶奶说：“谢谢你们的关心，在这个特殊的日子里你们还惦记着我，邀请我来品尝美食。非常开心，感谢你们”。

 通过此次助残日活动，为残疾老人搭建了互相认识交流的平台。提升了残疾老人的生活信心，增强了获得感与幸福感。据悉，坪东社区会持续从促进服务对象发展的角度，提供专业化服务，同时社区将会继续关心残疾人，营造社会助残良好气氛。

                                            坪东社区党群服务中心

                                               2023年5月20日