慧吃慧动才能健康长寿

慧吃慧动才能健康长寿

        随着生活水平的不断提高，人们越来越注重养生，关注吃的健康。如何保证吃的即营养丰富又健康无害？怎样吃才能有利于我们的健康？带着这些疑问，10月13日下午，文锦社区老协，由张显军会长带队，组织二十多位志愿者，前往渔邨社区参加了“ 慧吃慧动  健康长寿”健康素养知识培训。
        此次培训由罗湖区老协统一部署，特邀深圳市慢性病防治中心、深圳市营养学会徐健博士主讲。
        区老协对培训也极为重视，区老协主管老年培训的张晶副会长亲临现场，并在培训前就培训的意义和要求进行了讲解，她结合老协的工作方针和任务，重点强调了“为老服务”应重实质、重效率，不流于形式。她要求各老协要认真对待培训工作，使老年朋友真正受益其中。
        徐健博士的讲解以吃为题，结合实际生活的事例，旁征博引，娓娓道来，让大家听之入味，感叹吃的学问博大精深。
        徐博士由浅入深，从吃多少这样的命题开始，详细讲解了食物多样、食动平衡、减少农药残留等，重点解读了如何选蔬果；蔬菜怎么吃有营养；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；适量食用内脏；少油少盐，控糖限酒等。
        讲的明白，听的仔细，不时有人就自己关心的问题问询，徐博士一一解答。培训中大家听的极为认真，纷纷表示受益匪浅。
        民以食为天，文锦社区老协紧紧抓住与民生息息相关之处，下大力气开展工作，必然会将工作开展的有声有色。