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客家茶果 一起动动手

日期: 2019-09-03 15:46:37  通讯员:陈雅蕾     来源:

            客家美食是深圳本土文化之一,从前每家每户的老人都会在逢年过节来临之际,组织左邻右舍一起做客家茶果:萝卜粄、鸡屎藤、糍粑、各类客家茶果一起欢度节日,这都是我们小时候的童年回忆,满屋飘香的花生馅、芝麻馅。

 

  随着时代的进步,深圳逐渐成为一个拥有不同地区人民汇集在一起的城市。

 

  2019824日中心社区党群服务中心为了宣传客家文化,让外来劳务工能够更好的融入进我们的大家庭,让本地的老年人共同回忆曾经一起制作茶果的乐,因此组织一场“客家茶果 一起动动手”的美食活动。

 

  邀请专业的茶果老师现场制作客家茶果--糍粑,活动过程中无论是本地的老人,还是外来务工的老人都能够相互协助制作茶果,活动最后老人们都一起分享、一起聊聊家常,就像回到了从前的时光。

 

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