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“饺香四溢·共享食光”水径社区长者美食制作活动

日期: 2025-01-03 09:55:38  孔李婷     来源: 吉华水径社区党群服务中心

        在2024年岁末之际,为进一步丰富社区长者的康乐文娱生活,促进社区长者之间的互动交流,增强他们的社会支持网络。2024年12月24日,在水径社区党委支持下,水径社区新时代文明实践站、水径社区党群服务中心联合开展“饺香四溢·共享食光”水径社区长者美食制作活动,共吸引19名社区长者参与。

 

      活动伊始,社工首先向长者们简要介绍了活动的背景、目的及流程,随后便进入了美食分享环节。参与者们纷纷亮出了自己的拿手好菜,有潮汕风味的粿卷、地道的湖南湘菜,还有精心制作的饼干和鱼块等,每一道美食都承载着他们对家乡的记忆和对生活的热爱。在品尝和交流中,现场气氛逐渐升温,长者们不仅享受到美食的味蕾盛宴,更在相互询问和探讨做法的过程中加深友谊。

 

      接下来的饺子制作环节更是将活动推向了高潮。参与者们分工明确,和面、择菜、调馅、擀皮、包饺子每一步都充满欢声笑语。在包饺子过程中,参与者们相互学习、相互借鉴,掌握了多种饺子的包法。不一会儿,一个个元宝形、麦穗形、花边形等形状各异又精致饱满的饺子呈现在大家眼前。随着一锅锅热气腾腾的饺子出锅,长者们品尝着自己亲手制作的成果,脸上洋溢着满满的成就感。

 
 

       值得一提的是,本次活动还特别邀请辖区环卫工人一同分享这份冬日温暖,社工及时联系并邀请他们来到活动现场,为他们送上热腾腾的饺子。有环卫工人边吃边夸赞“自己擀的面皮,这饺子很好吃,也感受到对我们的关爱和温暖”。

 

       此次活动的开展,不仅让社区长者感受到温馨的人情味,更促进社区长者的相互了解和交流。通过美食这一共同语言,不仅丰富了社区长者的精神文化生活,还收获了友谊和快乐。接下来,水径社区党群服务中心将不断优化服务内容和形式,让社区长者度过温暖而又有意义的退休生活。