“清凉绿豆糕 浓浓邻里情” 布吉社区绿豆糕制作活动

           为提高居民的动手能力，增加社区居民邻里互动，增进居民间的沟通交流，6月20日下午，在布吉社区党委的引领下，布吉社区党群服务中心社工开展了“清凉绿豆糕 浓浓邻里情” 布吉社区绿豆糕制作活动，此次活动吸引了20名辖区居民参加。

活动伊始，社工首先详尽地向居民们介绍了此次活动的具体流程，确保每位参与者都能清晰理解。随后，社工带领大家参与开场游戏“击鼓传花”，为活动正式拉开帷幕。居民们纷纷踊跃参与，这一暖身游戏迅速点燃了现场的氛围，使得整个活动场地充满了欢声笑语。

接着社工介绍了制作绿豆糕将会用到的材料和工具，并仔细地讲解制作过程，大家听完都跃跃欲试。在场的居民被分成四个小组，小组共同合作制作绿豆糕。

一拿到材料，居民们立马动起手来，现场气氛活跃，大家互相讨论着学到的技巧，相互交换着不同的模具。不一会儿，香气扑鼻的绿豆糕成型了。虽然大家都是第一次动手做绿豆糕，但在邻里的相互配合下都做得有模有样。

看着一个个软糯香甜的绿豆糕，在自己的手中诞生，居民们都感到满满的成就感。有没忍住的居民朋友，迫不及待的将自己亲手制作的绿豆糕放进嘴里品尝起来。轻咬一口，入口绵密、甜而不腻、豆香浓郁，脸上洋溢着满足、幸福的笑容，现场充满了欢声笑语。

参加活动的蔡阿姨表示：“以往绿豆我只知道煮糖水吃，通过本次活动还学习到绿豆的新做法！自己做的绿豆糕比外面买的好吃还干净卫生，以后我也可以做给家里人、朋友尝尝了！”。

通过本次绿豆糕制作活动，让大家在品尝传统美食绿豆糕的同时，也为喜爱美食制作的居民们搭建起学习实践平台，更进一步促进邻里沟通和交流，拉近邻里间的距离，共同营造社区睦邻文化的和谐氛围。下一步，布吉社区将持续开展形式多样的惠民活动，传承传统文化，增进邻里感情。