“快乐卷起来·美食DIY”水径社区亲子寿司活动

            为增强社区亲子之间的互动交流，提高社区亲子配合能力的同时增强社区青少年的“厨艺”技能。2023年9月9日下午，在水径社区党委的支持下，水径社区新时代文明实践站、水径社区计生协、水径社区党群服务中心联合开展“快乐卷起来·美食DIY”水径社区亲子寿司活动，共吸引10对亲子参与。

活动在“拍拿放”的热身游戏中拉开序幕，当社工在讲解寿司的主要制作流程时，大家的眼睛就已经被材料和道具吸引，迫不及待的准备开始动手。一声令下过后，亲子们取一张海苔放在竹帘上，将米饭均匀地铺满海苔表面，再根据个人的口味放入黄花、腌萝卜、肉松、火腿、泡菜等材料，裹成圆卷，然后将圆卷均匀地切成等份。制作过程中，亲子们相互配合，一人铺米饭、一人放材料，有商有量，并且还考虑其他家庭成员的口味，制作出不同口味的寿司，最后撒上沙拉或者番茄酱，好吃又好看的寿司就新鲜出炉啦。

热身游戏

寿司制作

“好好吃啊”、“社工姐姐，你尝一下我的可好吃了”亲子们都被自己的手艺折服，整个教室充满了赞美之声。完成制作之后，大家都大盒、小盒满载而归，其中有一名家长表示“自己和孩子都是第一次寿司，没想到这么简单方便，味道也很不错，希望社区后期多组织一些美食类的活动。”

一起动手卷

品尝寿司

自制寿司真正的意义不在于能做的完美无缺，美味可口，重要的是亲子们能用心制作属于彼此的独一无二的东西。本次活动以美食为纽带，让亲子们互帮互助，在愉快的氛围中相互交流，增进了彼此之间的感情，让寿司卷起幸福和快乐。