守护孩子的美好“食”光——田心社区食安探秘之旅活动圆满结束

为守护儿童青少年食品安全，全面提升儿童青少年食品安全意识和知识素养，石井街道田心社区党委主办的【民生微实事项目】社区食品安全社区共治建设项目——食安探秘之旅活动走进麦当劳（马峦城市广场餐厅），共有20位社区小朋友参与。

探秘麦当劳后厨：香喷喷的汉堡、脆黄的炸鸡、美味的薯条，这些可口的食物是怎么制作出来的?麦当劳的厨房是什么样的?带着好奇和探索的心理，“探秘团”走进麦当劳（马峦城市广场餐厅）的后厨，一探究竟。接下来，小朋友在餐厅员工的带领下参观了店里的水过滤系统，解冻区、冷冻区，还了解了食材保质期、炸油使用规范等等。

学习食安和与营养健康：探秘完后厨，工作人员给小朋友带来了科普小课堂，工作人员用生动有趣的故事将营养健康知识娓娓道来，学习完理论知识，还带领孩子们动手搭建膳食宝塔，DIY独一无二的汉堡，这些寓教于乐的环节让孩子们对所学知识更好的融会贯通。

一场奇妙的“食安探秘之旅”让“舌尖小卫士”收获满满。“参加这次活动最大的收获就是让我学会了如何挑选饭店，以后出去吃饭会留意饭店有没有证照，并查看餐饮量化等级笑脸公示，选择A级或B级的饭店，这样吃起来更放心。”桐桐同学说。

社区会以丰富多彩的形式，寓教于乐，开展社区食品安全科普。充分调动家社不同渠道积极性，在社区掀起关注食安教育、学习食安科普的热潮，影响带动社区居民关注参与到食品安全工作中，打造食安田心，助力文明城市建设。