“粽叶飘香，迎端午”大梅沙社区长青老龄大学开展DIY手作系列活动

        端午将至，粽叶飘香。为弘扬中华优秀传统节日，传承非遗美食文化，营造浓厚的节日气氛。近日，大梅沙社区长青老龄大学组织开展DIY手作系列活动之“粽叶飘香， 迎端午”包粽子活动。丰富社区长者精神文化生活，增进邻里关系，提高动手能力。

    　6月15日下午三时 ，一阵欢声笑语从社区党群服务中心二楼老龄大学教室传来，工作人员和大梅沙村的巧手娘娘们正在准备包粽子的食材：粽叶、糯米、蛋黄、干瑶柱、虾米、腌肉、花生等材料工具整齐地摆放在桌子上。在点心师傅的耐心讲解下，大家分工合作，将粽叶折成荷包状，填上糯米、花生咸肉馅料、扎绳，再封口捆扎。娴熟的手法三两下就呈现出一个客家长粽了，阿姨们亲手把祝福包裹进一个个饱满可爱的粽子中让节日里充满了仪式感。形状不一样的粽子摆在桌上，大家互相交流包粽子的手法和技巧，一起分享着关于“五月节”的典故和常识，课堂上洋溢着节日的浓厚氛围。大家拿出手机拍照记录独一无二的粽子专属成品，特别有成就感！

     随后，老年志愿者还准备了煮熟的粽子分发给社区来深建设者品尝，一同让外来建设者感受到浓厚的节日气氛，来自社区的关怀和温暖。

     通过此次端午包粽子活动，不仅让居民进一步了解传统节日，良好地传承中华传统文化精髓，还增强了社区邻里感情与社区凝聚力，促进社区和谐发展。