新秀社区第一期“感恩有你”烘培技术学习成功举办
日期： 2016-04-11 15:05:24
来源：
2016年4月9日，新秀社区老协和新秀社区服务中心共同举办第一期“感恩有你”——老协志愿者烘培技术学习。
本次活动分成了四个学习小组，大家相互比赛，取长补短。争取把曲奇饼做的好吃又好看。
参加学习的志愿者学习热情高涨，成员之间相互合作协助，认真学习、认真实践、取得了较好的效果。本次活动大家共同学习了曲奇饼的做法，下面给大家献上食谱。
食材用料：
黄油180g 香草精7滴
低筋面粉220g
糖粉90g
全蛋液1个
抹茶粉/可可粉 5g
曲奇做法：
1、 黄油切小丁室温软化。
2、 加入糖粉搅打均匀，分次加入蛋液打匀。
3、 撒入一些盐，滴3滴香草精打匀后，筛入低筋面粉用刮刀搅匀。
本次活动获得了圆满成功！
2016年4月11日
新秀社区老协会长 刘明秀