“月圆九州，万里同欢”——国展社区中秋美食制作活动

 月圆九州，万里同欢！

又到了一年一度的中秋节，秋高气爽，丹桂飘香。为进一步弘扬社区睦邻文化，融洽邻里关系，同时为社区增加喜庆的节日气氛，让社区居民感受到浓浓的中秋祝福之情，2021年9月18日,国展社区党群服务中心在社区党委的领导下，组织社区居民开展了“月圆九州，万里同欢”——国展社区中秋美食制作活动，教居民亲手制作冰皮月饼，让居民感受到浓浓的节日氛围。本次活动共吸引了近40人参加
    在此次活动中，社工为大家准备好了制作冰皮月饼的各种原材料，先通过带领大家观看冰皮月饼制作教程视频，再进行现场制作指导的方式，教居民进行现场冰皮月饼的制作学习。当看到视频里一只只五彩缤纷、精美诱人的月饼，居民们个个跃跃欲试，逼不及待地想要一展身手。工作人员给大家讲解了制作冰皮月饼的注意事项后，大家并开始了揉面、制作冰皮、包馅、压型、包装。大家一边制作，一边相互交流探讨，相互欣赏制作出来的成品。一只只晶莹剔透的各色冰皮月饼，摆在桌上，象一朵朵盛开的漂亮花朵，还带着诱人的甜香味，让大家成就感满满，十分自豪。

活动结束后，工作人家带领着居民给社区的高龄独居老人送去亲手制作的月饼，与老人们一起分享中秋节的快乐。