在中秋节即将来临之际，为弘扬和传承中国传统文化，增进居民邻里之间的感情，9月23日上午、下午分两场，和平社区组织辖区居民，在海关三院开展“情满中秋 爱在社区”冰皮月饼制作活动。

       活动中，为了让大家更直观、清楚地了解做冰皮月饼的顺序、步骤，和平社区老协志愿者群姐为所有前来学制作冰皮月饼的人进行了认真的讲解。做冰皮月饼开始烫面、揉面团、揪面团、压成饼、放馅料......。

       活动现场大家的讨论声、欢笑声，充斥着整个房间，最后，大家精心挑选出自己心仪的月饼雕花模具，给月饼印上漂亮的印花，一个个小巧精美的冰皮月饼制作完成。

       本次活动不仅使社区居民在活动中学到冰皮月饼的制作方法，更促进社区居民了解及继承优秀传统文化，促进社区邻里之间的和谐。