美味糕点，自己做

美味糕点，自己做

——大芬社区快乐烘焙成长乐园活动

为了丰富社区生活，增加社区人员之间的沟通、交流与互助，提升社区妇女在糕点制作方面的技能，满足部分家庭不断探索新式美食，发觉新滋味的需求，大芬社区工作站、大芬社区服务中心与爱心妈妈联合于近期开展了六节次的“快乐烘焙成长”糕点制作活动。

烘焙活动开展以来，受到了大芬社区妇女儿童的热烈追捧，虽然老师在授课方面并不专业，但满腔的热诚加上熟练的技术、合理的流程，以及细致的讲解，还是得到了居民们的一致认可。

活动现场气氛活跃，基本上每个参与者都有机会参与其中，看着自己亲手制作的糕点，居民们在惊叹与诧异声中感叹原来美食就这么简单。沈翠华女士开心地说：“我回去用自己家的电饭煲试了一下，家人和同事都说不错呢！”还有好几个家长都将回去制作的成果发到了群里分享，烘焙不光是大人喜欢，孩子们也一样，有家长说“我家孩子好喜欢，回去就迫不及待让我去买材料自己做。”也有家长说：“社区的烘焙，就象是一个快乐的大家庭。”

一节课是短暂的，但不短暂的是它的延续力，就让这个技能陪伴着我们的家长与孩子共同成长吧!

                                                                                   李建霞  许宝仁