擂茶香飘国展，客家文化风靡社区

  2019年11月16日上午，国展社区党群服务中心承接龙岗区全民终身学习活动周活动，开展“擂茶飘香”国展社区客家文化体验活动，吸引了超过30名社区居民参加。

  活动开始后，擂茶老师向参与居民介绍了擂茶源远流长的历史知识，随后分成三组同时进行擂茶的制作。

  在场居民根据自己的兴趣在客家斋茶、客家油茶和土家擂茶（三生汤）里面任选一组，与组员合作，一起擂茶，每个组员都尝试了用擂棍在擂钵里舂捣和旋转，体验擂茶的乐趣。

  随着三组实操的进行，香气渐渐溢出，飘满整个多功能室，飘到整个党群服务中心。擂过的茶加水煮沸后，参与者每人舀一碗茶汤，再加上各种各样的配料，香喷喷的擂茶就可以开动了。

 “真香！”“没想到这么香！”品尝着擂茶的居民们不住夸奖，对自己的擂茶满意极了，还有不少居民表示回家要做给家人尝一尝。