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品味蚝食 幸福晚年

日期: 2019-10-20 10:46:00  韦晓冰     来源: 蚝一社区

 品味蚝食  幸福晚年

——蚝一社区长者美食活动

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       蚝一社区的长者多为蚝民,尽管现在已不再从事蚝业,但是对“蚝”依然有着浓厚的情愫,蚝美食深受长者的喜爱。10月19日下午,蚝一社区党群服务中心社工开展蚝文化传承项目之蚝美食活动,邀请长者欢聚一堂煮蚝鸡粥共分享。

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       三四位老人家一早就到社区与社工一起准备食材,手把手教社工煮出最有味的蚝鸡粥。下午四点,两大锅香喷喷的蚝鸡粥出炉,老人家一人一碗吃的津津有味。老人家说粥煮得很鲜,相当好味。还有的说现在子女都不在一起住,自己嫌麻烦很少有机会再吃到蚝鸡粥了,今天真是有口福。她们有说有笑,回忆着以前蚝民的故事,脸上洋溢着幸福的笑容,可以看出她们的内心获得了充实,也希望她们的晚年生活每天都如此开心。(韦晓冰) 

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