葵丰社区少年小当家,青少年美食自理能力开始了

2019年8月17日彩虹青少年社工联合葵丰党群服务中心在葵丰明珠花园开展了“少年小当家,青少年美食自理能力组第一节，此节小组共有10名9—15岁的青少年参与。

本次美食能力自理小组共有6节，第一节主要促进组员间认识，制定适合本次小组的规则；第二节主要激发组员主动性了解自理能力并学会制作黄金煎蛋；第三节主要激发组员分享烹饪感受并学会火腿制作办法；第四节主要发挥组员创造性,巩固煎蛋及火腿制作，团队完成三明治；第五节组员团队完成寿司所需材料进行寿司DIY；第六节组员分享巩固所学知识。

小组旨在培养社区青少年提升自理能力，自主学习简单烹饪手法,同时通过自己烹饪意识父母每日给家里做饭的不易。

通讯员：范伟珊