“月满中秋,浓情康乐”
日期: 2019-09-16 21:15:27
来源: 康乐社区
“月满中秋,浓情康乐”
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。为了弘扬和传承中华民族传统文化,喜迎中秋佳节,2019年9月11日上午,康乐社区党群服务中心开展了“月满中秋,浓情康乐”康乐社区2019年中秋节月饼DIY分享活动。
活动开始前,社工就已经将制作月饼的手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。参与者们对本次活动期待已久,早早的就来到活动室等候了。
“但愿人长久,千里共婵娟..........”活动随着这首优美歌曲中拉开了序幕。活动伊始,社工为大家介绍了中秋节的习俗:吃月饼、赏月等等。
参与者听完后,争先恐后的想要为大家分享自己家乡的中秋的习俗,欲为家乡中秋文化现场欢笑声连片。
如今,月饼的品种已异彩纷呈。社工为大家粗略介绍了月饼的品种、形状等等。参与者纷纷感叹,月饼已经发展如此好了,有生之年要尝遍我国的月饼。
接下来是万众瞩目的环节,冰皮月饼制作。社工首先为大家初步讲解一下制作月饼的理论方法。参与者们聚精会神的听讲,生怕错过重点。
接着,参与者围坐在准备好材料的桌子旁边,跟着社工的演示步骤认真制作月饼。揉面、包馅、盖模、包装,,,,,,,,,不一会,一个个精美的月饼成型了。
参与者们洋溢着幸福的笑容,向身边的同伴展示自己制作的作品。
通过此次活动,不仅让参与者们体验制作月饼的快乐,又能传承中秋的团圆文化。
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