“邻里美食汇”宝岭社区美食交流活动

 “邻里美食汇”宝岭社区美食交流活动

       深圳是一个移民城市，在这个城市里有来自五湖四海的各民族同胞，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待，吃后有回味，已从简单的味觉感受上升到精神享受。

       近日，宝岭社区党群服务中心举办“邻里美食汇”美食交流活动，旨在通过美食促进社区邻里交流，构建社区和谐邻里关系。活动吸引了社区20位美食达人参与，带来的菜品可谓是遍布大江南北，有实在的河北菜，有淳朴的江西菜，精致的潮汕菜，香辣的湖南菜……

      活动开始，每位参与者都介绍了自己及其作品，加深了相互认识的同时也让大家了解到了祖国各地的饮食习俗。之后，美食达人们进行相互品尝及交流，并给自己最喜欢的美食送上赞许贴。伴随着品尝交流结束，“人气三甲”菜品也浮出水面，分别是“潮州粿肉”，“比翼双飞”，“东坡肉”。其他菜品虽未获评，但也被一扫而光，可见实力也不俗。

      活动尾声，“人气三甲”得主分享了自己的美食故事，彰显了中华民族博大的饮食文化和人文风俗。“下次这样的活动我还会继续报名参与，既能够享受各地美食，还能够加深和邻居的认识交流”，参加者这样说道。(钟星明 安丽)