烘焙雪花酥 幸福社区人

       今天是快乐烘焙班的第二课——烘焙雪花酥。有了昨天的制作经验，阿姨们都信心满满的来到教室，等待老师的上课。今天学习制作雪花酥，需要准备的材料有黄油、棉花糖、奶粉、尖果、饼干，制作方法就象我们小时候老家的牛轧糖。

    今天两人一组，分工合作，一起制作雪花酥。国展社区党委郑书记也来到烘焙现场，与阿姨们亲切交谈，对社区老年人在平时社区活动的支持表示感谢，社区党委也会努力争取更多的项目，让社区老年人的生活更丰富多彩。

    阿姨们齐声鼓掌，纷纷表示今天既学到了雪花酥的制作方法，又为自己所居住的社区更感到幸福。